Obrázok receptu

Truffles

Doba prípravy > 60 minút
Náročnosť receptu Ľahká

Ingrediencie

Horká čokoláda Figaro150 g
Maslo 82%100 g
Rum50 ml
Cukor múčkový100 g
Med1 lyžica

15-20 guličiek

Postup

Na obalenie:

Kakao holandského typu, kokos alebo najemno mleté orechy.

Príprava:

Rozpustite horkú čokoládu vo vodnom kúpeli a nechajte chvíľu vychladnúť. Zmiešajte kúsok masla s múčkovým cukrom a potom za stáleho miešania pridávajte po lyžiciach rozpustenú čokoládu. Nakoniec pridajte med, rum a poriadne zamiešajte.
Hmotu ktorá vám vznikla nechajte v chladničke vychladnúť približne 1-2 hodiny, pokiaľ zmes nestuhne.
Po stuhnutí naberajte hmotu po lyžičkách a tvarujte do menších guličiek.
Potom dajte hotové guličky vychladnúť na približne 1 hodinu.
Po vychladnutí obaľte podľa chuti v kakau, kokose alebo mletých orieškoch.

 

Varte ináč s Môj obchod

Sadlovníky

Doba prípravy45 minut
Náročnosť receptuĽahká

Vanilkové rožky

Doba prípravy45 minut
Náročnosť receptuStredná

Veľkonočný koláč

Doba prípravy> 60 minut
Náročnosť receptuStredná

Ďalšie recepty